La famille des bleus représente le lait et les produits laitiers (lait de vache, de chèvre, de brebis..).

Les produits laitiers correspondent aux aliments qui sont fabriqués à partir du lait (Yaourts, fromages…).

Les laitages contiennent en grande partie du calcium et des protéines qui sont indispensables à ta croissance mais aussi à celle de tes os.

Le calcium intervient dans la solidité et la rigidité des os et des dents tout au long de la vie.

Il est recommandé de prendre 1 produit laitier par repas.

Voici quelques équivalences : 1/4 de litre de lait apporte la même quantité de calcium (300 mg) que :

• 2 yoghourts,
• 5 petits-suisses de 60 g,
• 300 g de fromage blanc,
• 80 g de camembert,
• 30 g de gruyère.